Marina Demidiuk / Shutterstock.com

Katten din kan ha sin egen liste over ingredienser de vender den lille nesen opp for. Men som en katternæringsfysiolog er mine standarder for matkvalitet litt strengere. De verste kattematingrediensene bidrar heller ikke Næringsverdi eller kan aktivt sette kattens helse i fare.

Mens hver katt er unik når det gjelder preferanser og ernæringsbehov, er det visse ingredienser alle katter bør unngå. Etter å ha fordypet meg i de vitenskapelige bevisene for og mot de mest kontroversielle kattematingrediensene, har jeg samlet de 10 beste ingrediensene du bør unngå når du handler kattemat.

Potensielt skadelige kattematingredienser

En rask skanning gjennom ingredienslisten på en kattematetikett kan fortelle deg mye om kvaliteten på produktet. Denne listen vil hjelpe deg å forstå når du skal legge et produkt av lav kvalitet tilbake på hyllen.

bag

1. Kunstig farge

Mennesker spiser ofte med øynene først, men de fleste kjæledyr gjør det ikke. For katter er det lukten som avgjør om maten er verdt å smake. Produsenter av billig kattemat som Purina foreslår ofte det kunstig farge i kattemat gir produktet deres et mer tiltalende og appetittvekkende utseende.^[1]Spørsmålet er: tiltalende og appetittvekkende for hvem?

Selv om katten din er blind, vet den med et enkelt snus om de kommer til å like det som er i bollen deres. Fargestoffer i kattemat er ikke bare stort sett unødvendige - det er bekymring for at noen syntetiske varianter kan være skadelige. Vi anbefaler å unngå kunstige farger når naturlige alternativer som gurkemeie og rødbeter er effektive.

Kunstige fargestoffer som rød #40, blå #2 og gul #5 og #6 har vært knyttet til alvorlige helseeffekter hos mennesker og til og med i noen gnagerstudier.^[2]Når det er sagt, er det nødvendig med mer forskning for å bestemme effekten deres på katter. Husk at syntetiske fargestoffer heller ikke alltid har tall. Jernoksid, for eksempel, brukes ofte for å gi billig kattemat en rød, kjøttfull farge.

2. Kunstig smak

Aroma er det som bringer katten din til retten, og smaken er det som får dem til å bli. Katter er obligatoriske rovdyr og generelt foretrekker smaken av kjøtt fremfor korn. Men kjæledyrmatprodusenter har alle slags triks for å få plantebasert mat til å smake mer som den kjøttfulle maten katten din har lyst på.

Smakstoffer kan være vanskelige å identifisere i kjæledyrfôr, bortsett fra når de kalles opp med ordet smak. Kyllingleversmak, for eksempel, er et syntetisk smakstilsetningsstoff. Noe som natriumnitrat er mindre åpenbart. Det brukes både som en farge- og smaksforsterker i kommersiell kattemat i USA, selv om andre land har forbudt det på grunn av potensielle kreftfremkallende effekter.

Et annet kontroversielt smaksstoff er animalsk fordøyelse, som er avledet fra hydrolysert dyrevev. Hvilken type dyrevev? De trenger ikke si. Dyrefordøyelse indikerer ikke automatisk dårlig matkvalitet, men fordi kilden ikke er spesifisert, kan sikkerheten være en bekymring.

3. Karragenan

Avledet fra rød tang, karragenan er et fortykningsmiddel som ofte brukes i saus-stil våt kattemat. Den fungerer også som en emulgator for å skape en jevnere tekstur. Selv om det anses som trygt av FDA, er det nødvendig med flere studier. Det er fordi nedbrutt karragenan er kjent for å forårsake inflammatoriske bivirkninger, mage-tarmsår og dårlig tarmhelse hos dyr.

Nedbrutt karragenan er faktisk ikke typen som brukes i kjæledyrfôr, men ingen definitive data er foreløpig tilgjengelig om sikkerheten og effektene av karragenan. Studier har vist at når de tilsettes direkte til lever- og tykktarmsceller, til og med matkvalitet karragenan forårsaker betennelse . Fordi karragenan ikke absorberes av tarmen (men kan nå celler i tykktarmen), er det ukjent om effektene vil være skadelige, som nedbrutt karragenan.^[3]

4. Høyraffinerte korn

Mens et artsegnet diett for katter er kjøttbasert, foreslår veterinærernæringseksperter at næringsrik plantemat kan spille en viktig rolle i et balansert kattekosthold. Hele korn og grønnsaker med lite stivelse anses generelt som fordøyelige for katter og kan gi verdifull næring. Høyt bearbeidet korn? Ikke så mye.

Hveten og maisen som brukes i kattemat er vanligvis raffinert - de har blitt behandlet for å skille ut det næringsrike kliet og kimen. Kattemat av lav kvalitet er sterkt avhengig av ingredienser som hvetemel og malt mais, som ofte brukes som rimelige fyllstoffer for å fylle opp produktet.

Raffinerte korn brukes også som en billig proteinkilde. Maisglutenmel og hvetegluten er gode eksempler. Når ingredienser som disse vises foran animalsk protein på en kattematetikett, kan det hende at maten ikke er artsegnet. Det er også verdt å merke seg det

5. Belgvekster

Belgvekster danner ikke et passende ernæringsgrunnlag for kattedietter. Dream79 / Shutterstock.com

Belgvekster kom i forkant av diskusjonen om kjæledyrernæring i 2018 da FDA lanserte en undersøkelse av en potensiell sammenheng mellom kornfrie dietter og utvidet kardiomyopati (DCM) hos kjæledyr. I løpet av de neste årene har flere oppdateringer gjort det klart at enhver potensiell sammenheng mellom diett og DCM er et komplekst problem. Kontroversen førte imidlertid til økt gransking av boutiqueselskaper, eksotiske ingredienser og kornfrie dietter (BEG) kjæledyrmatprodukter.^[5]

Denne granskingen førte til en ny trend innen kjæledyrmat. Heller enn kornfrie dietter , begynner produsenter å presse på belgfruktfrie dietter. Ekspertene våre er enige om at belgfrukter ikke er et passende ernæringsgrunnlag for kattedietter.

Som alle planter inneholder belgfrukter lektiner, som bidrar til å forsvare planten mot skadedyr og mikroorganismer. Lektiner kan utløse betennelse og de motstår fordøyelsen. Mer bekymringsfullt er imidlertid spørsmålet om anti-næringsstoffer. , som kan binde seg til visse næringsstoffer, som kalsium og jern, og redusere deres absorpsjon i kattens kropp. Å bløtlegge belgfrukter før matlaging kan redusere fytinsyreinnholdet, men dette er vanligvis ikke en del av kjæledyrforedling.^[6]

6. PFAS

I tillegg til å tilsette konserveringsmidler direkte til kjæledyrmat, behandler noen produsenter emballasjen for å øke holdbarheten. Noen av de mest potensielt farlige slike stoffene for katter kalles per- og polyfluoralkyl-stoffer eller PFAS. Når det påføres kjæledyrmatemballasje, bremser PFAS oksidasjonen av fett og bidrar til å beskytte produktet mot fuktighet.

Selv om begrepet PFAS kan være ukjent, har du sikkert hørt om Teflon - det er det samme. Problemet med PFAS er at de er det Environmental Working Group (EWG) kaller for alltid kjemikalier . De brytes ikke ned i miljøet, og de forblir i kroppen i årevis, til og med tiår, og kan potensielt bidra til problemer som infertilitet, nyreproblemer og testikkelkreft.^[7]

I 2022 identifiserte EWG PFAS på kjæledyrmatpakker fra syv store merker, inkludert Purina , Blå bøffel , Yams , og Rachael Ray Nutrish . Siden den gang har en rekke amerikanske stater forbudt bruk av PFAS i kjæledyrmatemballasje.^[8]

7. Soyaprodukter

Når det gjelder fillers inn billig kattemat , er disse tre ofte klumpet sammen: mais, hvete og soya. Soyaprodukter som soyabønnemel brukes ofte som en rimelig kilde til protein. Ikke bare er planteproteiner mindre biologisk verdifulle enn animalske produkter, men spesielt soya presenterer to potensielle problemer for katter.

Les også: Er planteprotein bra for katter?

Som belgfrukter inneholder soyaprodukter fytinsyre. Mat som inneholder mye soya kan være vanskelig for katter å fordøye og fytinsyren kan svekke næringsopptaket. Den største risikoen er imidlertid den høye konsentrasjonen av isoflavoner som finnes i soya. Isoflavoner er en type plantebasert østrogen eller fytoøstrogen. De etterligner effekten av naturlige hormoner og kan føre til negative helseeffekter. Nærmere bestemt, . Soyaprodukter kan også være veldig harde på kattens lever.^[9]

8. Søtningsmiddel

Som et rovdyr, kattens sanser er mye mer tilpasset enn din egen – med unntak av deres smakssans. Mens mennesker har rundt 9000 smaksløker, har katter færre enn 500.

Katter utviklet en spesielt sterk sans for bitter smak - muligens for å beskytte seg mot giftige og giftige materialer - men de har absolutt ingen evne til å oppdage sødme. De mangler rett og slett smaksreseptorene for det. Som sådan tjener søtningsmidler som rørsukker og melasse ingen hensikt i kattemat.

katten rister på halen

Det er liten risiko for sukker i kattemat som bidrar til diabetes, er mange søtningsmidler kaloritette og næringsfattige. Overfôring av svært søtet kattemat kan bidra til usunn vektøkning, og fedme hos katter er sterkt knyttet til flere helseproblemer og en forkortet levetid.^[10]

9. Syntetiske konserveringsmidler

For å øke holdbarheten blir de fleste kommersielle kattematene bevart på en eller annen måte. Kattemat på boks tilberedes i hermetisk lukkede beholdere, noe som gjør produktet sterilt. Antioksidanter tilsettes ofte som konserveringsmidler tørr kattemat . De bidrar til å forhindre oksidasjon av fett og nedbrytning av vannløselige næringsstoffer.

Naturlige konserveringsmidler, som blandede tokoferoler og rosmarinekstrakt, er trygge i kjæledyrfôr, men noen syntetiske konserveringsmidler kan være farlige. De verste lovbryterne er butylert hydroksyanisol (BHA) og butylert hydroksytoluen (BHT). Disse kjemikaliene har også vært knyttet til allergiske reaksjoner nyre- og leverskader hos katter når det gis i høye doser.^[elleve]Og studier viser det BHA er et potensielt kreftfremkallende stoff .^[12]

Ethoxyquin, et kjemisk konserveringsmiddel opprinnelig registrert som et plantevernmiddel, er godkjent av FDA for bruk i kjæledyrfôr, men har blitt forbudt i Europa og Australia. Vitenskapelig bevis på de potensielt skadelige effektene av ethoxyquin er usikre, men det er fortsatt en kontroversiell ingrediens.

10. Vitamin K3

Vitamin K er nødvendig for normal blodpropp. Fordi bakterier i tykktarmen syntetiserer en naturlig form av det (vitamin K2 eller menaquinon), trenger de fleste katter ikke betydelige mengder vitamin K i kosten, og mangler er uvanlige. Den vanligste årsaken til akutt vitamin K-mangel hos katter er forgiftning fra inntak av rodenticid.

En syntetisk form av vitamin K, vitamin K3, har to til tre ganger aktiviteten enn det naturlig forekommende vitaminet. Ofte oppført som menadionnatriumbisulfittkompleks (MSBC) eller bare menadion på kjæledyrmatetiketter, brukes det noen ganger som et billig vitamin K-tilskudd. Fordi katter har så lavt behov for vitamin K i kosten, kan høye doser på grunn av formuleringsfeil være giftige.

En kilde påpekte i 2020 at MSBC først ble anbefalt av AAFCO til bruk i fjørfefôr , ikke kjæledyrmat.^{[1. 3]}Siden den gang har en Association of American Feed Control Officials eller AAFCO-sponset panel av eksperter gjennomgått vitenskapelig bevis og har gitt ut en uttalelse konkluderer med at MSBC er trygt for hunder og katter. Ekspertene våre mener at kontroversen rundt dette syntetiske kosttilskuddet og farene ved vitamin K-toksisitet fortsatt krever forsiktighet.^[14]

Mycats.pet Fishy Five

Du har kanskje hørt om Skittent dusin . Det er en liste som EWG utgir hvert år som beskriver de 12 fruktene og grønnsakene som er dekket med flest sprøytemiddelrester.^[femten]Vel, nå gir vi deg Mycats.pet Fishy Five.

I tillegg til de 10 verste kattematingrediensene som er diskutert ovenfor, her er fem flere ekspertene våre anbefaler å tenke seg om to ganger:

1. Fisk

Fisk er mindre artsegnet for katter enn andre proteinkilder. PakulinSergei / Shutterstock.com

Selv om den er rik på aminosyrer og sunt fett, fisk er mindre artsegnet for katter som proteiner som kanin og fjærfe. Dette er fordi huskatter utviklet seg fra ørkenboende forfedre som i stor grad livnærte seg på små byttedyr som gnagere og fugler. Det gir imidlertid de essensielle aminosyrene katten din trenger, i tillegg til rikelig med hud- og pelsstøttende omega-3-fettsyrer.

De to primære bekymringene med fiskebasert kattemat er risikoen for matallergi og kvikksølvforgiftning. Samtidig som matallergi hos katter er sjeldne, de utløses vanligvis av vanlige proteiner som kylling, biff, meieriprodukter og fisk.

Kvikksølv er først og fremst et problem med store fiskearter som spiser annen fisk. Vi anbefaler kattemat fra småfisk som tunfisk skipjack som et sikrere valg enn matvarer som bruker større arter som albacore eller gulfinnet tunfisk. Katten min elsker aromaen og smaken av skipjack-tunfisk.

kattehornet pote

2. Korn

Selv om kattens anatomi er optimalisert for behandling av animalske produkter, tyder forskning katter kan fordøye karbohydrater og bruke glukose til energi. Tross alt spiser ville katter ofte små mengder plantemateriale i mageinnholdet til byttet sitt. Når det er sagt, er fordøyelighet og næringsverdi nøkkelen.^[10]

Hele korn som brun ris og fullkornhavre er å foretrekke fremfor raffinerte korn som mais og hvete. De er rike på fiber og mikronæringsstoffer og inneholder også noen aminosyrer. Jeg foretrekker å kjøpe kattemat laget hovedsakelig med animalske ingredienser, men næringsrik og fordøyelig plantemat som helkorn er ikke skadelige.

3. Fortykningsmidler for tannkjøtt

Stivelse er nødvendig for ekstrudering av tørr kattemat, men våt kattemat-formler bruker oftere planteekstrakter kalt tannkjøtt. Tannkjøtt som guargummi og xantangummi bidrar til å forhindre at ingrediensene skiller seg under produksjon.

Guargummi, avledet fra guarbønner, er teknisk sett en type fiber. Så selv om det ikke er iboende skadelig, kan for mye av det utløse endringer i kattens avføring. Noen katter utvikler løs avføring eller har hyppigere avføring når de spiser kattemat fortykket med guargummi.

Xantangummi er et polysakkarid avledet fra gjæring av sukker ved Xanthomonas campestris bakterie. Brukt som bindemiddel og fortykningsmiddel som guargummi, hjelper xantangummi også vått kattemat med å beholde fuktigheten og teksturen. Noen katter er følsomme for xantangummi og det kan utløse diaré eller oppkast.^[16]Det er også en viss bekymring for at tannkjøttet kan feste seg til en katts tenner, og fremme veksten av bakterier som forårsaker tannproblemer hos katter .

Det er utilstrekkelig bevis for å bekrefte langsiktig skade forårsaket av tannkjøttfortykningsmidler, men anekdotiske bevis tyder på at disse ingrediensene kan utløse fordøyelsesproblemer hos noen katter. Jeg anbefaler å overvåke kattens fordøyelse når du fôrer produkter som er fortykket med tannkjøtt, og ta kontakt med veterinæren din hvis det oppstår problemer.

4. Animalske biprodukter

Begrepet biprodukt høres skummelt ut, men ikke alle biprodukter er dårlige. Animalske biprodukter er ganske enkelt de delene av dyret som ikke anses som egnet til konsum. Som definert av AAFCO, animalske biprodukter kan omfatte organer, blod og bein, men ikke hår, horn, tenner eller hover.^[17]

Selv om disse ingrediensene kanskje ikke høres appetittvekkende ut, kan kjøttbiprodukter gi biologisk passende proteiner, fett og essensielle næringsstoffer til katten din. Problemet er med det uspesifikke begrepet kjøtt.

Produsenter er ikke pålagt å spesifisere hvilke animalske kjøttbiprodukter er hentet fra, og den ernæringsmessige sammensetningen kan variere fra en batch til en annen. Selv om jeg ikke hater en kattematoppskrift som utelukkende inneholder disse ingrediensene, har produkter som er sterkt avhengige av animalske biprodukter ofte andre merker mot seg.

5. Planteoljer

Fett er en viktig del av et balansert kosthold for katter, men i likhet med protein er det mest biologisk verdifullt når det kommer fra animalske kilder. Dessverre er planteingredienser billigere enn animalske produkter, så mange kattemater er avhengige av planteoljer som den primære kilden til tilsatt fett.

Problemet med planteoljer er at katter mangler enzymene som trengs for å omdanne planteavledet fett til de essensielle fettsyrene de trenger. Mens planteoljer kan være rike på flerumettede fettsyrer (PUFA) inkludert omega-3 fettsyrer, er de ikke i en form som katten din kan bruke like lett som for eksempel lakseolje.

Det er også bevis som tyder på det overflødig PUFA-inntak hos pattedyr øker vitamin E-behovet.^[18] Katter med vitamin E-mangel , et fettløselig vitamin, kan føre til muskelsvakhet, hjertedysfunksjon og leverhepatitt. Høye innhold av plantefett veies opp mot andre ernæringsmarkører i våre kattematevalueringer.^[19]

Ingen kommersielle kattematprodukter er perfekte, men det gjør det desto viktigere å utstyre deg med kunnskap. Som katteeier er det beste du kan gjøre for katten din å velge det sikreste, mest biologisk passende dietten du konsekvent har råd til.

ofte stilte spørsmål

Hvilke kattematingredienser er ok med måte?

Noen ingredienser som gir ernæringsmessig verdi, men som ikke er optimale for kattens kjøttetende fysiologi – ta for eksempel fullkorn – bør begrenses, men trenger ikke nødvendigvis å unngås helt.

Hva er den sunneste maten for katter?

Den sunneste kattematen er kjøttbasert, fuktighetsrik og lett fordøyelig for katter. Et kattematprodukt kan betraktes som usunt hvis det ikke oppfyller kattens grunnleggende ernæringskrav eller hvis det inneholder et overskudd av ikke-ernæringsmessige eller potensielt skadelige ingredienser.

Hva er de sikreste kattematmerkene?

De sikreste kattematmerkene overholder FDA-forskriftene og opprettholder høye standarder med hensyn til ingrediensinnhenting, oppskriftsformulering og produktproduksjon. Merkevarer må strebe etter å oppfylle kattens kjernekrav til energi, essensielle aminosyrer, fettsyrer og mikronæringsstoffer.