Veganske og vegetariske dietter kan gjøre underverker for menneskers helse, men tenk deg om to ganger før du håndhever kostholdspreferansene dine på katten din. Protein er en kritisk komponent i et balansert kattekosthold, og noen typer proteiner er mer verdifulle for katter enn andre.
I denne veiledningen skal vi snakke om rollen protein spiller i et kattekosthold og diskutere hvorfor protein fra animalske kilder er det mest artsegnede alternativet. Vi vil også gi tips for å lese kattematetiketter for å hjelpe deg med å velge det best mulige kostholdet for katten din.
La oss starte med en oversikt over ernæringsbehovene til katter.
Protein er bare en brikke i puslespillet
Av de seks klassene av næringsstoffer - protein, fett, karbohydrater, vitaminer, mineraler og vann - bruker kroppen de tre første som energikilder. Avhengig av deres anatomi og fysiologi, er forskjellige arter mer avhengige av visse næringsstoffer enn andre.
Katter, for eksempel, stoler på først og fremst på protein og fett – de har et veldig lavt næringsbehov for karbohydrater.
I naturen ville en katt få i seg alle aminosyrer, fettsyrer, vitaminer og mineraler de trenger ved å konsumere hele byttedyr. En diett for hele byttedyr består av muskelkjøtt, organer og bein samt mageinnholdet i byttet, som sannsynligvis inneholder små mengder plantemateriale.
Noen kommersiell kattemat etterligne en diett med hele byttedyr nærmere enn andre, avhengig av ingrediensene, men de må oppfylle visse ernæringsmessige minimumskrav fastsatt av Association of American Feed Control Officials (AAFCO) for å bli vurdert ernæringsmessig komplett .
Sammen med spesifikke nivåer av nøkkelmikronæringsstoffer, et komplett og balansert kommersielt kosthold for voksne katter inneholder et minimum på 9 % råfett og 26 % råprotein, begge målt som tørrstoff. Kattefôr formulert for kattunger og drektige eller diegivende hunnkatter må inneholde minimum 30 % tørrstoffprotein.
Animalsk protein vs. planteprotein
Proteiner består av kjeder av aminosyrer som kroppen bruker for å vokse og opprettholde sunne muskler, bein og hud.
Ifølge Dr. Jo Myers, DVM, en veterinær ved Vetster, har katter, mennesker og andre dyr forskjellige proteinbyggesteiner de kan produsere selv, mens andre proteinbyggesteiner må komme fra diettene deres.
Katter trenger 22 forskjellige aminosyrer, hvorav ti kan syntetiseres fra andre kjemikalier i kroppen. De resterende 11, kalt essensielle aminosyrer, må komme fra kattens diett. Alle pattedyr deler behovet for ni essensielle aminosyrer, men katter krever to til : taurin og arginin.
De essensielle aminosyrene katter trenger inkluderer:
- Taurin
- Arginin
- Histidin
- Isoleucin
- Leucin
- Lysin
- Metionin
- Fenylalanin
- Treonin
- Tryptofan
- Valine
Matvarer som inneholder alle de essensielle aminosyrene et dyr trenger, omtales som en komplett proteinkilde. Mange matvarer inneholder aminosyrer, men bare animalske proteiner – ting som storfekjøtt , kylling , egg , og fisk - anses som komplette proteiner for katter. Planteproteiner inneholder ikke taurin eller arginin, som begge er viktige for kattens helse.
unike kattungenavn jente
Hvis katter ikke får disse essensielle aminosyrene fra kosten, vil de få mangel. Typen og alvorlighetsgraden av de resulterende symptomene vil avhenge av hvilke aminosyrer de mangler, og hvor mye, men ernæringsmessige mangler kan føre til alvorlig sykdom.
Men kan planteprotein fortsatt være verdifullt for katter? Dr. Raymond Spragley , DVM, CVA, CCRT, sier, Planteprotein kan være fordelaktig når det gjelder å dekke katters generelle behov for protein, men kan ikke oppfylle deres diettbehov alene.
Planteproteiner kan med andre ord øke det totale proteininnholdet i et kattematprodukt. Men som Dr. Spragley kommenterer, for at fôret skal anses som ernæringsmessig komplett, må det suppleres med animalsk protein for å gi katter aminosyrene og vitaminene de trenger for å overleve og trives.
La oss gå nærmere inn på dette konseptet med et eksempel.
Problemet med planteprotein i kjæledyrmat
Mange kjæledyrseiere ser ikke lenger enn produktnavnet når de handler kattemat. Selv den garanterte analysen på etiketten forteller deg ikke alltid hele historien. En diett merket som en kattemat med høyt proteininnhold kan ha høyere proteininnhold enn gjennomsnittsproduktet, men du må dykke litt dypere for å finne ut hvor proteinet kommer fra.
For eksempel, under en nylig tur til dyrebutikken, plukket jeg opp en pose med kattemat fra et merke jeg ikke kjente igjen. Produktnavnet antydet at det var en kyllingbasert formel, og jeg var imponert over proteininnholdet som er oppført i den garanterte analysen.
Da jeg bla gjennom ingredienslisten, oppdaget jeg imidlertid et problem.
Den første ingrediensen som ble oppført var kylling. Flott! Brun ris kom neste. Så langt som karbohydrater i kattemat go, jeg foretrekker brun ris fremfor stivelsesrikere alternativer som tapioka eller vanskelig fordøyelige erter eller andre belgfrukter. Problemet var ikke karbohydratene – det var planteproteinkonsentratene. Erteprotein og potetprotein utgjorde ingrediens nummer tre og fire.
I følgeDr. Paola Cuevas, MVZ, en veterinær og dyreatferdsforsker, planteproteinkonsentrater behandles for å fjerne stivelses- eller karbohydratdelene og ekstrudere proteindelene til planter. Dyrematprodusenter bruker dem ofte til å blåse opp det totale proteininnholdet i produktet.
Mer protein i kattemat er en god ting. Men fordelen med ekstra protein går bare så langt når plantebaserte proteiner overskygger eller fungerer som en erstatning for mer biologisk verdifulle animalske proteiner.
Det det kommer ned til er dette: katter er obligatoriske kjøttetere, så kjøttbaserte dietter er rett og slett mer passende for deres biologi, anatomi og ernæring enn plantebaserte dietter.
Kan katter overleve på et plantebasert kosthold?
Nå har vi slått fast at en diett rik på animalsk protein er ideell for katter, men kan en katt overleve på et plantebasert kosthold? Er vegansk kosthold et levedyktig alternativ for katter? For å svare på dette spørsmålet må vi huske at katter er det obligatoriske rovdyr .
En diett for obligate rovdyr, kommenterer Dr. Neus Torrent, DVM, en dyreernæringsfysiolog for Utendørs Bengal , krever næringsstoffer som bare finnes i dyrekjøtt. Mens katter kan være i stand til å innta små mengder plantemateriale, sier han, mangler de den nødvendige fysiologien som kreves for å fordøye den fullt ut.
Dr. Myers tilbyr en forklaring som hjelper konseptualisere den biologiske forskjellen mellom planteetere og rovdyr.
Hun beskriver planteetere som bakteriebønder, og forklarer at plantematerialene de inntar brukes til å mate store populasjoner av bakterier i fordøyelseskanalene deres, som de deretter fordøyer og mottar næringsstoffer fra.
Både planteetere og altetende, bemerker hun, har gnissende tenner for å hjelpe til med å bryte ned vegetasjon før den kommer inn i fordøyelseskanalen for å effektivisere denne prosessen. En rask titt inn i kattens munn vil avsløre en nøkkelegenskap som identifiserer dem som en rovdyr: deres skarpe tenner.
En kattens tenner er beregnet på å rive kjøtt, ikke male planter. Mer enn det, men a kattens fordøyelseskanal er ikke laget for å behandle plantemateriale.
Fordøyelseskanalen hos kattene er liten og har ikke flere mager, som kuer og sauer, sier Dr. Myers. På sin side kan katter ikke dyrke bakterier ... Tarmene deres er ikke designet for å effektivt absorbere planteproteiner og andre næringsstoffer, noe som gjør de fleste plantenæringsstoffer utilgjengelige for dem.
Dr. Cuevas bemerker at produsenter av plantebaserte dietter for kjæledyr prøver å omgå dette problemet ved å legge til syntetiske versjoner av essensielle næringsstoffer som vitamin A og niacin og aminosyrene taurin, arginin og lysin. Likevel, sier hun, har studier vist det veganske kattedietter er mangelfulle i næringsstoffene en katt trenger for å trives sammenlignet med AAFCOs minimumsstandarder.
For å oppsummere, kan en katt være i stand til å overleve på et supplert plantebasert kosthold, men den trives kanskje ikke. Flere av veterinærene jeg konsulterte kommenterte at langvarig fôring av plantebaserte dietter kan disponere katter for alvorlige helseproblemer som f.eks. diabetes og kardiomyopati .
Tips for å tolke kattematetiketter
Hvis du vil gi katten din et biologisk passende diett, gjør litt undersøkelser først - produktnavnet forteller ikke hele historien. Som Dr. Myers sier, er det ikke så enkelt eller greit å lese kattematetiketter som du kanskje tror, og det kan være vanskelig å skille fakta fra fiksjon.
Her er noen ting du bør vurdere når du leser en kattematetikett:
- Den garanterte analysen viser vanligvis næringsstoffer på en matet basis, som inkluderer vanninnholdet. Det kan hende du må konvertere verdiene til tørrstoff hvis du vil gjøre en nøyaktig sammenligning mellom produktene.
- Bare fordi en animalsk ingrediens vises i produktnavnet, betyr det ikke at det er hovedingrediensen. Dobbeltsjekk liste over ingredienser og husk at de er ordnet i synkende rekkefølge etter vekt.
- Kjæledyrmatprodusenter deler ofte plantebaserte ingredienser for å senke posisjonen på ingredienslisten. For eksempel kan kylling- og potetmat inneholde 18 % kylling og 30 % potet . Men ved å dele opp poteten i potetmel, potetstivelse og potetprotein, vil kyllingen vises øverst på listen.
- Planteproteiner er ikke alltid oppført i form av et konsentrat. Ingredienser som maisglutenmel, soyabønnemel og erter kan legge betydelig til en kattemats totale proteinsammensetning.
Med så mange kattematprodukter der ute, kan det virke som en umulig oppgave å sortere det gode fra det dårlige. Litt forskning går imidlertid langt, og å huske kattens biologi som et rovdyr vil hjelpe deg å ta en sunn avgjørelse på kattens vegne.
ofte stilte spørsmål
Hva er et lett fordøyelig protein for katter?
Animalsk protein er mer lettfordøyelig enn planteprotein for katter. Spesifiserte animalske proteinkilder som kylling- eller laksemel er å foretrekke fremfor uspesifiserte proteiner som fjørfemel eller animalsk biproduktmel. Dyr biprodukter kan være fordøyelige for katter også, selv om ernæringssammensetningen av slike ingredienser kan variere.
Kan katter være veganere?
Nei. Mens et plantebasert kosthold supplert med essensielle aminosyrer og andre næringsstoffer kan oppfylle en katts minste ernæringskrav, er katter neppe trives på plantebasert enn kjøttbasert kosthold.
Er det grusomt å gi katten din et plantebasert kosthold?
Ja, det er grusomt å tvinge et kjæledyr på et unaturlig kosthold. Dr. Cuevas sier: Hver art utviklet seg med spesifikke diettbehov, og det tok naturen tusenvis av år å perfeksjonere dem mot det de er nå. Kjæledyr kan ikke kontrollere hva som er i bollen deres, så det er opp til deg å ta en ansvarlig beslutning om kjæledyrets diett.
Vil det å fôre et plantebasert kosthold gjøre katten min syk?
Å mate katten din med en diett som ikke er ernæringsmessig komplett eller vanskelig å fordøye, kan sette katten din i fare for helseproblemer. For eksempel kan et plantebasert kosthold som ikke er supplert med essensielle aminosyrer føre til taurin mangel . Dr. Spragley sier: Uten tilstrekkelig taurin kan katter bli blinde av netthinnedegenerasjon, utvikle utvidet kardiomyopati og utvikle nevrologiske problemer.