Alle ser ut til å snakke om 'kornfri' i disse dager. Enten det er i forhold til vår egen helse eller til våre elskede selskapsdyr, alle som er hvem som helst har en mening. Så, hva er sannheten om kornfrie dietter for katter?

• Hva er kornfrie dietter?
• Skille mellom korn, karbohydrater, frokostblandinger og gluten
• Er karbohydrater bra for katter?
• Er en kornfri diett bra for katter?
• Kornfri kattemat og taurin
• Så er kornfri mat dårlig for katter?

Er korn virkelig dårlig for katter? Hva med karbohydrater og gluten? La oss ikke glemme at katter er det viktigste obligatorisk rovdyr , så forårsaker noen eller alle disse ingrediensene faktisk skade på kattene våre?

katt som ser ut som leopard

Hvis vi bestemmer oss for å gi katten vår kornfri kjæledyrmat, er vi fortsatt ikke ute av skogen når det gjelder kontroverser. Gjennomfør ethvert internettsøk om emnet, og du blir beleiret av spørsmål som: skader kornfri mat katter?

Gir kornfrie kattedietter hjertesykdom? Finnes det en link til DCM? Hva med diaré og aminosyren taurin? For å hjelpe deg med å sile gjennom alle disse spørsmålene, la oss gå tilbake til det grunnleggende.

Hva er kornfrie dietter?

Kornfrie dietter er nøyaktig som beskrevet. De er matvarer som ikke inneholder korn. De vanligste kornene som finnes i kattemat er hvete, bygg, ris, mais og havre.

En kornfri diett betyr imidlertid ikke at maten er karbohydratfri. Når korn fjernes fra kommersielle kattematdietter, består karbohydratinnholdet ofte i stedet av ingredienser som potet, tapioka, linser, erter, yams og til og med gulrøtter, bønner og tranebær. Det er heller ikke uhørt at et kornfritt kosthold inneholder like mye, om ikke mer, karbohydrater enn dets kornfylte motstykke.

Hvordan skiller vi mellom korn, karbohydrater, frokostblandinger og gluten?

Når det gjelder kattemat, legger vi ofte karbohydrater, korn, frokostblandinger og gluten i samme kategori.

Generelt sett kan begrepene korn og korn brukes om hverandre, med korn som anses å være ethvert gress som dyrkes for kornet.

Karbohydrater, derimot, er samlinger av molekyler som inneholder karbon-, hydrogen- og oksygenatomer som sammen danner forbindelser vi kjenner igjen som sukker, stivelse og fibre. Når disse forbindelsene brytes ned og metaboliseres, frigjør de energi i form av glukose.

Denne energien brukes deretter som en grunnleggende drivstoffkilde for hver enkelt cellulær prosess i kroppen vår. Karbohydrater finnes vanligvis i frukt, korn/korn, grønnsaker og melkeprodukter.

Gluten, på den annen side, er faktisk et protein, så en helt annen molekylstruktur enn karbohydrater og også med en annen funksjon. Det hjelper mat å opprettholde formen og finnes i hvete, rug, bygg, triticale og havre.

Alle disse frokostblandingene er korn, men ikke alle korn inneholder gluten. Noen glutenfrie kornsorter inkluderer mais, hirse, ris og sorghum. Forvirret ennå, eller er alt krystallklart? Så hvorfor betyr alt dette og hvordan forholder det seg til 'katter/karbohydrater/korn'-kontroversen?

Er karbohydrater bra for katter?

Det er flere lærebøker, akademiske forskningsartikler, artikler, videoer og til og med TV-programmer som har blitt produsert for å diskutere temaet katter og karbohydrater.

Jeg skal prøve å holde det enkelt:

Katter er obligatoriske rovdyr.Dette betyr at de har et essensielt kostholdsbehov for å få noen av næringsstoffene fra animalske kilder. Det kan de ikke være vegetarisk eller vegansk , med mindre en kommersielt tilberedt kattemat er supplert med kunstige former for taurin og andre essensielle mikronæringsstoffer som normalt finnes i animalske kilder. Katter trenger ikke karbohydrater i kosten.De er unikt tilpasset for å kunne bruke diettprotein for å dekke alle deres energibehov for cellulær funksjon og overlevelse.
1. Selv om katter ikke har et essensielt krav til diettkarbohydrater, de er godt i stand til å bryte dem ned og metabolisere dem for å få energi i form av glukose. Videre, ved å bruke karbohydrater som en primær energikilde, betyr dette at de er i stand til å spare protein for andre vitale funksjoner som å frakte oksygen gjennom blodsystemet; lage antistoffer for å bekjempe infeksjon; bygge nye celler for vekst og reparere vev som muskler. Proteiner danner ryggraden i hvert organ, bein, hud, hår og levende vev i kroppen, og katter krever i sin natur mer protein fra maten enn hunder.
Karbohydrater gir ikke bare energi. De danner også sekundære viktige funksjoner i kroppen.En av disse er bidraget til gastrointestinal helse. Hele korn og spesielt fiber er nøkkelen til denne sekundære fordelen. De bidrar til å normalisere tarmbevegelser og bidrar til et sunt mikrobiom ved å gi drivstoff til de 'gode bakteriene' i tarmen. De bidrar også til å kontrollere glukosenivået i blodet som er viktig for forebygging og behandling av diabetes og de hjelper på metthetsfølelsen eller metthetsfølelsen, noe som er nyttig for vekttap. Til slutt er det nye bevis på at fiber fra korn/korn er assosiert med et sunt kardiovaskulært system hos mennesker.

Når det kommer til temaet katter og karbohydrater, ser det ut til at alle de ovennevnte problemene har kombinert, delt, reformert og smeltet sammen for å skape en malstrøm av kontrovers.

I forlengelsen, og ikke en liten del knyttet til den menneskelige kontroversen rundt matfølsomhet og spesielt gluten, har dette nå også omfattet katter og glutenholdige korn.

Er en kornfri diett bra for katter?

Det er flere kontroverser rundt korn til katter.

La oss bryte ned noen av de mest kontroversielle punktene knyttet til katter, korn og gluten.

Katteallergier og den manglende lenken til korn og/eller gluten

Har katter en følsomhet for korn og/eller gluten? Det er ingen betydelig vitenskapelig, fagfellevurdert forskning jeg kan finne som støtter denne teorien på et utbredt nivå.

Det er absolutt ingen bevis for noe som ligner på cøliaki hos våre pelsede venner. Av studiene som er utført, er de viktigste matallergenene som ser ut til å utløse en hypersensitiv eller allergisk respons hos katter hovedsakelig proteinene som finnes i kjøtt, spesielt biff, meieriprodukter og fisk.

Kylling er også en potensiell skyldig, men mais ble bare funnet i en studie for å påvirke 4 av 56 katter. Hvis en katt har en ekte matallergisk respons på et spesifikt korn, vil det mest sannsynlig være på proteinet i det kornet (inneholdt i glutenet), pluss at det vil være synlige kliniske tegn som kløe, overdreven hårtap til og med av skallede flekker og betent hud.

hvor lenge kan katter gå uten mat

Les også: Hårtap hos katter: årsaker, symptomer og behandling

I dette tilfellet vil en matforsøk med en kornfri diett bli anbefalt under nøye oppsyn av din lokale veterinær, etter å ha utelukket andre potensielle årsaker.

Kornfrie dietter og hjertesykdom (DCM)

Så hva vet vi så langt? Katter trenger ikke karbohydrater og kan bruke protein til alle energibehovene deres på cellulært kroppsnivå, da er lavkarbo og/eller kornfrie dietter løsningen. Ikke sant? Feil.

Nå går vi inn i debatten om kornfrie dietter og DCM, ellers kjent som Dilatert kardiomyopati.

I juni 2018 begynte US Food & Drug Administration å undersøke en potensiell sammenheng mellom visse dietter og DCM hos hunder. Disse diettene er nå satt i parentes som «BEG», dvs. boutiqueselskaper, eksotiske ingredienser eller kornfrie.

FDA-undersøkelsen pågår fortsatt, men det ser ut til å være noen bevis på at visse BEG-dietter som har belgfrukter, belgfrukter eller poteter som hovedingredienskilde, er knyttet til utviklingen av denne hjertetilstanden hos hunder og til en mindre. omfang hos katter.

DCM er en tilstand der hjertemuskelen mister sin elastisitet, noe som resulterer i et forstørret hjerte. Etter hvert som hjertet utvides, blir det vanskeligere for muskelen å gjøre jobben sin med å pumpe blod rundt i kroppen effektivt, noe som igjen kan føre til lekkasje av hjerteklaffene og oppsamling av væske i brystet og magen.

Til syvende og sist kan det resultere i kongestiv hjertesvikt og kan være dødelig hvis den ikke diagnostiseres og behandles tidlig.

Kornfri kattemat og taurin

Så hvor kommer taurinkoblingen inn i alt dette? Taurin er et viktig næringsstoff i kattemat, og taurinmangel er godt dokumentert som en potensiell årsak til DCM.

Imidlertid har de fleste hunder som blir diagnostisert med DCM i forhold til forbruket av BEG-fôr, ikke mangel på taurin. Videre kan komplettering av kommersielle dietter med taurin faktisk gjøre mer skade enn nytte gitt mangelen på kvalitetskontroll for kosttilskudd.

Så er kornfri mat dårlig for katter?

Til syvende og sist er juryen fortsatt ute når det kommer til taurin og dets kobling til DCM hos katter, ettersom mesteparten av fokuset til dags dato har vært sentrert på hunder.

Videre, for de aller fleste hunder som er diagnostisert med diettassosiert DCM, vet vi fortsatt ikke den eksakte årsaken.

Det er et problem som er under aktiv forskning både av FDA og uavhengige veterinærernæringsfysiologer og forskningsinstitusjoner, så forhåpentligvis vil vi snart kunne gi mer informasjon.

Siste tanker

1. Kornfrie dietter er hovedsakelig et markedsføringsverktøy utviklet for å gjenspeile økningen i menneskelig interesse for kornfri mat.
2. Bare fordi en diett er merket som 'kornfri' betyr ikke det at den ikke inneholder karbohydrater. Faktisk er mange kornfrie dietter høyere i karbohydrater enn korn som inneholder kattemat.
3. Katter er godt tilpasset til å metabolisere karbohydrater, men de bruker først og fremst protein som hovedenergikilde.
4. Det er ingen vitenskapelig fagfellevurdert forskning som støtter teorien om at katter er utbredt allergiske mot korn eller faktisk gluten.
5. De fleste kornfrie dietter inneholder en av de vanligste allergenutløsere, dvs. kylling, fisk eller biff.
6. Det ser ut til å være en sammenheng mellom noen kornfrie dietter og hjertesykdom, men juryen er fortsatt ute når det kommer til den eksakte årsaken til diettassosiert DCM hos hunder, enn si katter.