De store kjæledyrfôret fra det siste tiåret førte til en renessanse av alternative dietter for hunder og katter.

I det som ser ut til å være mer enn bare en midlertidig kjepphest, blir mange katter nå fôret med hjemmelagde, ofte rått kjøttbaserte dietter.

Intervju med Dr. Martha Cline

I en nylig Skype-samtale med Dr. Martha Cline DVM Diplomate ACVN viet vi en betydelig mengde tid til å diskutere rått kjøttbaserte dietter for katter.

Dr. Cline delte informasjon om nyere studier med oss. Disse studiene så på de ernæringsmessige aspektene ved fôring med rå, så vel som sikkerhetshensyn.

Vi har også snakket om andre aspekter ved katteernæring. Disse ble dekket inn den første delen av mitt intervju med Dr. Cline her .

Raw Food – er det bedre?

Tilhengere av rått kjøttbaserte dietter er ofte glade for den lange listen over fordeler for kattens helse.

Men hva forteller vitenskapen oss? Er mating med rått kjøtt virkelig bedre for katter?

Jeg stilte Dr. Cline dette spørsmålet. Og som det viser seg er svaret mer komplisert enn bare ja eller nei.

Beviset rundt rått kjøttbaserte dietter, spesielt hos katter, er veldig lite på dette tidspunktet, svarte Dr. Cline.

Det er folk som driver med forskning som er viktig fordi det er et så stort spørsmål innen veterinærmedisin.

er kaktus giftig for katter

Forskningsinnsikt

Faktisk er en nyere studie en doktorgradsavhandling som vurderer den ernæringsmessige tilstrekkeligheten og ytelsen til disse diettene hos katter.

Studien involverte tre grupper av kattunger.

Forskeren oppdrettet kattunger på et hjemmelaget rått kjøttbasert kosthold hun formulerte for å være komplett og balansert på et kommersielt tilgjengelig rått kjøttbasert kosthold og på et kommersielt tørr kattungemat, beskrev Dr. Cline.

Alle diettene var i stand til å bestå AAFCOs vekstforsøk. Hun var i stand til å vise at du kan dyrke disse kattungene på et komplett og balansert hjemmelaget rått kjøttbasert kosthold.

Funn av immunfunksjon

I følge Dr. Cline så studien også på immunfunksjonen for disse kattungene og fant at kattene som hadde blitt matet med rå diett hadde et høyere antall immunglobuliner og lymfocytter.

Tolkningen av disse resultatene er imidlertid avhengig av flere faktorer. Vi vet ikke om det betyr at de har bedre immunfunksjon sa Dr. Cline.

Potensielt ble de råfôrede kattungene utsatt for flere patogener. De kommer til å få en annen immunrespons fordi kroppene deres hadde mer å forholde seg til.

Denne doktorgradsavhandlingen samt andre studier som undersøkte råkosthold kom med en lignende konklusjon om ett aspekt. Sammenlignet med kommersielt ekstruderte tørre dietter viser rå dietter forbedret fordøyelighet som resulterte i redusert fekal produksjon, sa Dr. Cline. Dette kan absolutt sees på som en fordel.

Anekdotiske fordeler vs. bevisbaserte funn

Så rå dietter kan være ernæringsmessig balansert og komplett, og de resulterer i redusert avføringsvolum.

Når det gjelder evidensbasert ernæring, er det noe av det vi vet så langt.

Dr. Cline oppsummerte dette og sa: Vi vet at når dietten er komplett og balansert kan vi oppdra dem på denne dietten.

Vi vet at de kommer til å ha en høy fordøyelighet. Så proteinene og ingrediensene i denne dietten kommer til å være lett å fordøye.

Når du søker på nettet etter alle fordelene med disse diettene, ser du gigantiske lister over de tingene disse diettene kan gjøre for dyret ditt.

Mange av disse anekdotiske fordelene støttes ikke av bevis i vitenskapelig litteratur. Det sier ikke uansett, det er bare at vi ikke har studiene der ute for å vite om det er sant eller ikke.

Rått kjøtt-baserte dietter og folkehelseproblemer

AVMA (American Veterinary Medical Association) fraråder å fôre rått kjøtt til hunder og katter.

Begrunnelsen deres har å gjøre med potensiell patogenforurensning og folkehelseproblemer.

Deres policyerklæring sier klart at rått kjøttbaserte dietter bør unngås på grunn av risikoen for sykdom for katter og hunder så vel som mennesker.

Med tanke på at de fleste håndterer rått kjøtt hjemme uansett, spurte jeg Dr. Cline hvorfor det skulle være annerledes å tilberede rått kjøtt til kjæledyrene våre.

Jeg håndterer rått kjøtt på kjøkkenet mitt hele tiden svarte hun. Jeg kommer til å øve på de samme trygge håndteringsferdighetene mens jeg håndterer rått kjøtt for meg selv som potensielle eiere som tilbereder det bør gjøre for dyrene sine.

Mange eiere vil gjenkjenne risikoen vi tar hvis vi har rått kjøtt på kjøkkenet vårt mens vi tilbereder det.

Men når du fôrer rå går risikoen utover tilberedningstid. Det er her det skiller seg fra å tilberede kjøtt til konsum.

Når du mater et dyr med rått kjøtt, strekker risikoen seg utover håndteringsperioden, sier Dr. Cline. Vi vet at noen av disse dyrene kan bli bærere av bakterier etter inntak av rått kjøtt.

De kan deretter kaste det i avføringen. Dyret ditt kan bli en potensiell smittekilde for mennesker. Det finnes også rapporter om at katter blir syke av rått kjøttbaserte dietter.

Det er ikke bareSalmonella. Det er mange andre patogener å vurdere også.

Med noen av disse patogenene er utslippet heller ikke begrenset til søppelboksen. Katter kan ha bakterier i munnen eller på pelsen på grunn av stellvanene.

En veterinærs advarende perspektiv

Sammen medSalmonellaDr. Cline nevntListeria monocytogenessom en annen potensiell forurensning. I en fersk studie så FDA på kommersielt basert rå kjæledyrfôr.

De hadde sett på nesten 200 produkter og fant ut at 32 av disse var forurenset medListeria.Listeriaer en viktig bakterie når du ser på folkehelserisiko fordi det er en høy grad av sykelighet og dødelighet forbundet med den.

Risiko for Toxoplasma gondii

Det er ikke bare bakterier heller.Toxoplasma gondiier en encellet parasitt som kan finnes i rått eller underkokt kjøtt.

Frysing av kjøttet kan drepe toksoplasma, men Dr. Cline advarer om at kjøttet må fryses ved 0F (-18C) i minst 24 timer.

Temperaturen i fryseren bør overvåkes med et frysetermometer. Frysing dreper ikke andre patogener, så det eliminerer ikke alle risikoene.

Utvidede risikoer utover håndtering

Dr. Cline nevnte også at hun innså at folk vil fortsette å mate rå og sa at det er viktig for dem å forstå at risikoen strekker seg utover håndteringsperioden på kjøkkenet.

Dyret ditt kan bli en smittekilde for deg og de rundt deg også. Hun la til: Jeg fraråder på det sterkeste å fôre rått kjøttbaserte dietter i husholdninger med barn, de som er immunkompromitterte eldre gravide eller ammende kvinner eller dyr i lignende situasjoner på grunn av økt risiko for sykdom.

For de eierne jeg jobber med som ønsker å fôre rå, er jobben min å utdanne dem etter beste evne, slik at de kan ta informerte beslutninger for seg selv og dyrene sine fremover.

Jeg og alle veterinærer avla en ed eller beskytte dyr og folkehelsen, derfor bør vi informere eiere når det er risiko forbundet med det de fôrer.'

Salmonellarisiko i kommersielle matvarer

Dr. Cline la til at risikoen fraSalmonellavar ikke begrenset til rått kjøttbaserte dietter.

Kommersiell tørrfôr og godbiter har vist seg å bæreSalmonellaså eiere bør lære å håndtere småbiter og godbiter trygt også.

Det er tilfeller der folk faktisk blir syke av å håndtere kommersiell kjæledyrfôr som var forurenset medSalmonellasa hun. Når jeg håndterer kommersiell mat som å øse hundens mat ut av beholderen, vasker jeg alltid hendene mine etterpå.

Rådgivning med en veterinær ernæringsfysiolog

Jeg spurte Dr. Cline om eiere kan rådføre seg med en ernæringsfysiolog når de spiser en hjemmelaget diett.

Hvis eiere er interessert i å jobbe med en veterinær ernæringsfysiolog, bør de definitivt ta kontakt med en hun svarte.

For katteeiere som bor i USA anbefalte hun nettstedet American College of Veterinary Nutrition ( http://www.acvn.org/ ).

European College of Veterinarian Comparative Nutrition ( http://www.esvcn.eu/ ) er den europeiske ekvivalenten.

Begge nettstedene har lister over veterinærernæringsfysiologer som kan kontaktes for konsultasjoner. Dr. Cline er selv en ACVN-diplomat, men hun er bare tilgjengelig for personlige konsultasjoner i New Jersey-området.

Hvis du har flere spørsmål om å mate en hjemmelaget diett rå eller kokt, vennligst legg ut i vår Forum for rå og hjemmelaget kattemat .

Merk: Vi kan få provisjoner for kjøp gjort via lenker på denne siden.