Redaksjonelt notat -

TheCatSite.com går ikke inn for å mate katter med rå mat. I løpet av de siste årene har ledende veterinærorganisasjoner publisert uttalelser om emnet.

De taler alle mot å mate rå mat til katter som er kommersielle eller hjemmelagde.

Hvis du vurderer å bytte til en rå diett, vennligst bruk et minutt til å følge disse lenkene og lese hele uttalelsene -

Uttalelse av AVMA (American Veterinary Medical Association) -

"AVMA fraråder fôring til katter og hunder med animalsk protein som ikke først har blitt utsatt for en prosess for å eliminere patogener på grunn av risikoen for sykdom for katter og hunder så vel som mennesker."

Uttalelse av AAHA (American Animal Hospital Association) støttet av AFFP   (American Association of Feline Practitioners) -

"Basert på overveldende vitenskapelige bevis AAHA forfekter eller støtter ikke fôring av kjæledyr med rå eller dehydrert ikke-sterilisert mat inkludert godbiter som er av animalsk opprinnelse."

Uttalelse av CDC (Center for Disease Control) -

CDC anbefaler ikke å fôre rå dietter til kjæledyr . Bakterier liker  Salmonella  og  Listeria  bakterier har blitt funnet i rå kjæledyrfôr selv pakket de som selges i butikker.

hvor mye koster kattvaksiner

Disse bakteriene kan gjøre kjæledyrene dine syke. Din  familie kan også bli syk av å håndtere rå mat  eller ved å ta vare på kjæledyret ditt.

Men som et fellesskap forstår vi at katteeiere kan velge mot alle anbefalinger og gi kjæledyret sitt et hjemmelaget eller kommersielt råkosthold.

For å hjelpe til med å minimere risikoen bestemte vi oss for å beholde følgende veiledninger på nettstedet. De er alle skrevet av Laurie Goldstein som har bidratt til siden vår gjennom årene.

Meningene som uttrykkes nedenfor er Lauries og er ikke godkjent av TheCatSite.com.

Hjemmelaget mat for katter: Vurder oppskriften din!

Google homemade cat food and you will get almost 33 million results. Det er mange oppskrifter på YouTube-videoer og mange sterke meninger om emnet.

Utfordringer og misoppfatninger

Veterinærene våre fraråder oss ofte å lage kattemat selv og artikler tyder ofte på at det er vanskelig at det krever mye arbeid at vi må bruke mye ingredienser og kosttilskudd. Og vi føler at vi må være rakettforskere for å mate kattene våre med mindre vi kjøper kommersielt tilberedt mat.

Det krever selvfølgelig omsorg og læring.

Enkelheten med DIY-kattemat

Men det krever ikke en Ph.D. ettersom det er ernæringsmessig balanserte oppskrifter og tilnærminger allerede formulert som vi kan bruke.

Vi trenger ikke finne opp hjulet på nytt for å si det sånn.

Vi trenger bare å lære å velge en oppskrift med omhu basert på en forståelse av kattens behov og ta hensyn til kilden til oppskriften: er det en veterinær?

En veterinær ernæringsfysiolog?

Er oppskriften analysert?

Eller er dette en tilfeldig person på internett uten spesiell kunnskap om kattenæring?

I naturen spiser katter små byttedyr.

Modellerer hjemmelaget kattemat etter det de naturlig spise resulterer i en diett som mange synes er overraskende i forhold til hvor nær det er å oppfylle AAFCOs eller FEDIAF-definisjonene av balansert og komplett.

Det kreves faktisk svært lite tilskudd for å lage et hjemmelaget ernæringsmessig balansert kosthold når riktige ingredienser i riktige proporsjoner brukes.

Siden katter er obligatoriske kjøttetere, burde det egentlig ikke komme som noen overraskelse at dietter laget av dyrebaserte ingredienser i riktige mengder og proporsjoner trenger lite tilskudd for å dekke deres ernæringsmessige behov.

Bruke vitenskapelige ressurser

Dette har blitt demonstrert av TheCatSite-medlem mschauer . De har lagt stor vekt på å utvikle et program for å analysere dietter ved hjelp av USDA National Nutrient Database og sammenligne resultatene med AAFCOs og FEDIAFs fôringsretningslinjer.

Linker til ernæringsmessig balansert rå og kokt oppskrifter (og analyser) er gitt i Forum for rå og hjemmelaget kattemat .

Men det er begrensninger for denne typen dataanalyse som diskutert i en tråd om balansering av hjemmelagde oppskrifter i ernæringsforumet:

• Næringsstoffdata er gjennomsnitt. De faktiske næringsverdiene til ingrediensene vi bruker hjemme samsvarer kanskje ikke med dataene i USDA National Nutrient Database.
• En sann og nøyaktig ernæringsprofil for en diett kan bare bestemmes ved laboratorieanalyse. Disse er veldig dyre i størrelsesorden flere tusen dollar.

American Association of Feed Control Officials (AAFCO) er et amerikansk byrå som gir fôringsretningslinjer for kjæledyr.

EUs reguleringsorgan er European Pet Food Industry Federation (FEDIAF).

Pålitelighet av datamaskinbasert analyse

Imidlertid en studie utført av UC Davis-forskere Evaluering av oppskrifter for hjemmelaget hundemat fant at når man sammenligner datamaskinbasert analyse med laboratorieanalyse, støttet dataene konseptet om at datamaskinbasert analyse faktisk er en pålitelig metode for å analysere oppskrifter.

Å bruke USDA-databasen for å sikre at hjemmelagde oppskrifter oppfyller AAFCOs og/eller FEDIAFs ernæringsanbefalinger gir derfor tillit til at vi gir et ernæringsmessig balansert kosthold til kjæledyrene våre.

Er AAFCO baren vi må møte?

Den samme UC Davis-studien fant også at svært få av 200 analyserte oppskrifter ga alle de essensielle næringsstoffene i mengder tilstrekkelig for å møte etablerte helsestandarder for hunder. [Selv om mange av diettene er designet av veterinærer.]

Hvordan kan dette være?

Næringsbehov for hunder og katter (2006).

Disse anbefalingene har en ganske bred sikkerhetsmargin innebygd. Dette er en anerkjennelse av de mange faktorene som påvirker tilgjengeligheten av næringsstoffer til hvert enkelt kjæledyr.

Næringsstoffabsorpsjon og mattyper

For bare å gi ett eksempel ekstruderte dietter (tørr kibble) er ikke like lett fordøyelig som rå eller kokt mat .

Likevel må næringsriktlinjer sikre dethver enestedietten kan møte behovene til kjæledyrene våre. [Uansett hvilken form for diett som mates.]

Når du mater et minimalt bearbeidet ferskt kosthold med ingredienser av menneskelig kvalitet, bruker noen oppskriftsdesignere ernæringsmessige retningslinjer som utgangspunkt.

De utnytter sin kunnskap om katters ernæringsbehov. I tillegg har de evnen til å vurdere oppskrifter basert på byråers daglige næringsanbefalinger.

De vurderer også de innebygde sikkerhetsmarginene.

Levetid og gjeldende ernæringsretningslinjer

Kjæledyrforeldre kan være skeptiske til ingredienskvaliteten i kommersiell mat når de vurderer en hjemmelaget diett.

Imidlertid trives katter som er matet på dietter etter AAFCO/FEDIAFs næringsretningslinjer. Sammen med innendørs opphold og riktig veterinærbehandling lever mange av disse kattene inn i tenårene og 20-årene.

Derfor bør disse retningslinjene betraktes som et viktig verktøy for å utvikle et hjemmelaget kosthold selv om de ikke er en perfekt vitenskap.

Vi vet riktignok ikke om anbefalingene slik de eksisterer gir den ideelle langsiktige (livslange) ernæringen for kattene våre.

Men de er de beste retningslinjene vi har for øyeblikket og bør derfor ikke avvises.

Utfordringen med å lage et balansert råkosthold

Hvis du vurderer å fôre rå eller akkurat begynner å fôre råVær oppmerksom på at det ikke er lett å prøve å formulere et ernæringsmessig balansert kosthold på egen hånd.

Det er en bratt læringskurve.

Det er mye mer fornuftig å vurdere eksisterende oppskrifter med tanke på kilden og dybden av diskusjonen fra forfatteren om ernæringsmessig tilstrekkelighet til oppskriften fordi det er mange publiserte oppskrifter som er mangelfulle.

Bruke en oppskrift som ikke er ernæringsmessig balansertviljeskade katten din. Hvis du trenger hjelp til å vurdere en oppskrift, kan du starte en tråd i Forum for rå og hjemmelaget ernæring ber om hjelp.

Råfôring for katter: Ingrediensene

Å fôre en hjemmelaget rå diett eller en hvilken som helst hjemmelaget diett for den saks skyld betyr at du er ansvarlig for å gi komplett og balansert ernæring til katten din.

Som mange TCS-medlemmer kan fortelle deg (gitt en halv sjanse de vil!) trenger det ikke være komplisert så lenge du følger de riktige oppskriftene eller prey-modellens rå retningslinjer.

Klikk her for en dybdeartikkel om valg av riktig malt oppskrift (inkludert lenker til foreslåtte oppskriftsressurser ).

Prey Model Råfôring vil bli diskutert i en egen artikkel.

Vær oppmerksom på at kosttilskuddene som er inkludert i bakken rå oppskrifter ikke er valgfrie. De gir kritisk ernæring å ta hensyn til

1. Næringsstoffer som potensielt ikke kommer fra matkildene i oppskriften og
2. Næringsstoffer som kan bli påvirket av oksidasjon på grunn av maling eller fryselagring

Selv med de beste oppskriftene trenger du gode råvarer for å få den perfekte retten.

Det samme gjelder for hjemmelaget rå kattemat.

La oss gå gjennom hovedkomponentene i hjemmelaget rå kattemat og se hva du må se etter.

Hvilket kjøtt bruker jeg?

I naturen jakter ikke katter på kyr, griser, sauer eller hjort, men som opportunistiske matere vil vildkatter spise et måltid av noen av disse hvis de møter et allerede dødt dyr.

tøff

Katter er heller ikke naturlig store fuglespisere. Katter er gnagerspesialister, men for de fleste av oss kommer ikke musen til å stå på menyen. Så hva bruker vi?

Alt vi spiser og kan hente! Ideelt sett ønsker vi kjøtt som er hormonfritt antibiotikafritt og beite eller frittgående.

Men nesten ethvert kjøtt og organ av menneskelig kvalitet gir en utmerket ernæringskilde for katten din. Det er noen få hensyn å være klar over:

Type kjøtt

Fjærkre og ikke overraskende kaniner ser ut til å bli bedre tolerert av kattunger ut av våre proteinalternativer fra mennesker, så disse er ofte et godt sted å starte for de langsomme overgangene til rå.

Rødt kjøtt (annet enn vilt) har vanligvis mer fett enn fjærfe og kanin og gir en høyere fettprofil enn våre innendørs kattunger (vanligvis) trenger for energi.

Så det er best å inkludere disse i rotasjonen i stedet for å gi dem som en eneste diett.

Å inkludere en rotasjon av ulike proteiner – både muskelkjøtt og organer – er alltid en god idé på grunn av de forskjellige ernæringsprofilene til hver.

Faktisk innen proteinkategorier vil hvert enkelt kjøttstykke ha en annen ernæringsprofil. Mørkt kjøtt (hjerte lår skulder) er mer næringstett og høyere i taurin for eksempel enn lysere muskelkjøtt.

Økologisk Naturlig hevet og lignende etiketter

Reglene og kravene for oppdrett av økologiske kjøttdyr er klart definert, men standardene for kjøttdyr som anses som naturlig oppdratt er mer fleksible.

De er frivillige standarder som ikke håndheves. Naturlig oppdrettet betyr ikke nødvendigvis beite, som er det de fleste forbrukere forventer.

Den frivillige standarden er kun ment å bety at kjøttet er minimalt bearbeidet ikke inneholder kunstig smaksfarge eller kjemikalier, og dyrene ble ikke gitt veksthormoner eller antibiotika for å øke veksthastigheten.

Beitebeite gressforede (og ferdige) beitedyr og beitefjørfe har andre ernæringsprofiler enn dyr som er oppdrettet under fabrikkoppdrettsforhold.

En av hovedforskjellene på beitedyr er en gunstig fettprofil som er høyere i anti-inflammatorisk omega 3. Hvis du har råd til beitegressmat og ferdig kjøtt er det sunnere for katten din (og deg!).

Hvis du har råd til antibiotikafritt hormonfritt kjøtt er dette å foretrekke, men ikke et krav.

Forbedret kjøtt

Ikke kjøp forbedret kjøtt. Dette betyr (i det minste) at kjøttet har blitt bløtlagt i en saltløsning og vil gi for mye natrium.

Etiketter identifiserer ofte ikke tydelig at kjøttet har blitt forbedret. Den eneste måten å vite sikkert på er å sjekke natriuminnholdet. I USA er en porsjon kjøtt definert som 4 unser.

Hvis en porsjon på 4 gram har mer enn 100 mg natrium, er produktet forbedret og er ikke egnet til å mate katten din.

Ethvert kjøttprodukt kan forbedres, men det er en praksis som særlig finnes i fjærfekjøtt (spesielt kalkunbryst og and) og svinekjøtt.

Kjøtt

Ikke kjøp allerede malt kjøtt. Kommersiell maling øker sjansen for bakteriell forurensning, og maling øker eksponentielt overflatearealet til kjøttet, noe som fører til raskere oksidasjonshastighet og potensielt tap av næringsstoffer – og det kan stå ute i flere dager.

Med mindre kjøttdeig var hurtigfrosset og beregnet på bruk som rå kjæledyrfôr, er det best å male det selv hjemme.

Bein eller beinalternativer

Bein er en viktig kilde til kalsium og mange andre mineraler. Ben eller bein alternativer eralltidinkludert i balanserte råmatoppskrifter og fôring av byttedyrmodell råstil.

Organer

Organer er en viktig komponent i enhver rå oppskrift. Selv om en liten del av den totale dietten gir de kritisk ernæring.

Utskillende organer som lever og nyre er svært næringstette og gir nivåer av nødvendige næringsstoffer som ikke finnes i muskelkjøtt.

Mange mennesker har problemer med å få tak i andre organer enn leveren, så de fleste oppskrifter krever bare leveren med tillegg av et sekund utskillende organ øker næringsverdien til maten i stor grad.

Variering av proteinkilden til leveren i forskjellige partier av mat vil gi et bredere utvalg av næringsstoffer til kattene dine ettersom leverene til hvert dyr har forskjellige mikronærings- og mineralprofiler.

Hvis alt du kan kilde er kyllinglever aldri frykt det vil være tilstrekkelig.

Noen oppskrifter anbefaler at du bruker det samme animalske proteinet og organene i oppskriften.

Jeg er ikke kjent med årsaken til denne praksisen – bortsett fra den potensielle viktigheten av å tilby proteinmåltider med én kilde til katter med inflammatorisk tarmsykdom og tidligere proteinallergier (selv om mange råforere rapporterer at kjæledyrene deres ikke er allergiske mot proteinene når de mates rå) eller for kjæledyr med generelt sensitive gastrointestinale systemer.

For de fleste katter er variasjon i et måltid sunt og hyggelig.

Taurin

Taurin er ikke definert som en essensiell aminosyre hos mennesker, men det er det hos katter. Katter må ha taurin i kosten for å forhindre hjertesvikt og blindhet.

Taurin er konsentrert i elektrisk aktivt vev som hjertets hjerneøyne og mørke kjøttmuskler.

Siden prosessering påvirker taurin (selv bare maling) hvis maltoppskriften du vurderer ikke inneholder taurin som et supplement, setter du katten din i alvorlig (potensielt dødelig) risiko.

hjemmelaget kornfri kattemat

Hvis du fôrer PMR, ta med hjerter og mørkt kjøtt for å sikre nok taurin til kattungene dine.

Egg

Egg er en viktig kilde til kolin vitamin D og sunne omega-3 fettsyrer. Hvis en oppskrift du vurderer ikke inneholder minst eggeplommer, må du ikke vurdere å bruke den.

Noen oppskrifter krever hele egg og mange krever bare eggeplommene.

Noen mennesker er bekymret for å gi eggehviter på grunn av deres kjennskap til spørsmålet om avidin, et sterkt biotinbindende næringsstoff i eggehviter når de mates rå.

Eggeplommer er imidlertid høye i biotin.

Når katten din blir fôret sammen (hvite og eggeplommer) er ikke den utsatt for biotinmangel.

Hvis du bruker eggehviter for å øke proteinverdiene og senke fosfor i en balansert oppskrift for katten din med nyresykdom, bør eggehvitene tilberedes før de tas med i maten.

Den ernæringsmessige forskjellen mellom egg fra organisk oppdratt beitekyllinger og batterilagde eggleggende kyllinger er sterk og bevises av den dyporansje fargen og størrelsen på eggeplommen i forhold til egget i den første og de små blekgule plommene til sistnevnte.

Hvis du ikke kan skaffe lokalt oppdratt økologisk fôret beite kyllingegg, kjøp Omega-eggene som selges i mange supermarkeder hvis det er et alternativ der du bor.

Fôret et spesialfôr som øker den sunne fettprofilen til plommene, vil disse eggeplommene gi en overlegen ernæringskilde til katten din enn tradisjonelt fôrede kyllingegg.

Råfôring av katter: kalsium og bein

Hvis du fôrer rå eller vurderer alternativet, må du sørge for at kattens diett er komplett og balansert.

If you're feeding homemade raw using a nutritionally balanced recipe is key. Bruk noen minutter på å lese diskusjonen vår om finne den rette oppskriften for å mate hjemmelaget rå.

En balansert oppskrift er viktig av mange grunner, en kritisk en er kalsiuminnholdet. Det fører ofte til spørsmål om hvordan man bruker bein eller benalternativer i kattens diett.

Denne korte guiden utforsker problemene med kalsium og hvordan du kan innlemme det i et hjemmelaget kosthold.

Å komme opp med din egen oppskrift for råfôring er svært utfordrende, ikke bare når det gjelder kalsium, og bør ikke prøves av noen som ikke er en katternæringsekspert.

For nesten alle andre betyr råfôring heller konsultasjon med en ernæringsfysiolog for et skreddersydd kosthold.

Kalsium er et av de viktigste mineralene for et pattedyrs kropp.

Mange av oss er kjent med kalsium som et nøkkelnæringsstoff for å bekjempe utbruddet av osteoporose, og det har faktisk en nøkkelrolle i å bygge bein og tenner.

Men kalsium er også avgjørende for ulike fysiologiske prosesser i kroppens celler, inkludert å hjelpe til med å koagulere blod sende og motta nervesignaler som får musklene til å fungere ordentlig og kanskje viktigst av alt å holde en normal hjerterytme.

Kalsium fungerer sammen med en rekke næringsstoffer, spesielt fosfor magnesium og vitamin D.

Når det gjelder kalsium, tar kostholdshensyn ikke bare hensyn til den faktiske mengden kalsium i kosten, men også den kritiske balansen mellom kalsium og fosfor kjent som kalsium-til-fosfor-forholdet Ca:P.

Den altfor vanlige praksisen med å mate kjøtt uten bein (eller en alternativ kilde til kalsium) er ernæringsmessig katastrofal.

Hvis Ca:P-forholdet ikke er riktig, vil katten suge kalsium fra beinet, noe som resulterer i en tilstand som kan bli dødelig og irreversibel.

Ikke prøv å gjette deg frem til å legge til bein til kattens hjemmelagde råkost, enten det er matjord eller ikke.

Hold deg til en kjent oppskrift – riktig balanserte oppskrifter (eller retningslinjer for råfôring av byttedyrmodeller) vil tydelig adressere dette kritiske forholdet og definere hvordan man bestemmer mengden bein som skal brukes.

Ellers ta deg tid til å lære mer om kalsiumtyper og hvordan du balanserer dem i en oppskrift. Rådfør deg med en ernæringsfysiolog hvis du er i tvil.

Eiere som mater byttedyrsmodeller rå, dvs. maler ikke ingrediensene mater kattene sine med ferske hele bein i "kjøttpakkene".

Bare mindre bein er passende for en katt som ligner på det man kan finne hos en rotte eller en fugl. Benene serveres i sin naturlige tilstand og tvinger katten til å tygge kjøttet (eller kjøttet og skinnet) og bryte ned beinet inne i det.

Større bein er ikke egnet for katter, så de bør ikke brukes i fôring av byttedyrmodeller (ikke-bakken).

Eksempler på passende benmat for katter inkluderer kaninvaktel fasandue (hvis du kan kjøpe det), korniske kyllingribbe og de to mindre delene av en kyllingvinge.

Dette vil bli diskutert mer detaljert i en artikkel som viser råfôring av byttedyrmodeller.

Mange veterinærer advarer mot å mate bein til katter. Det er en risiko som bør erkjennes.

Erfarne matere av råvarer hevder at de sjelden ser noen problemer med bein som setter seg fast i munnen eller halsen til en katt, og at når det skjer, klarer katten vanligvis å drive ut beinbitene på egen hånd.

Risikoen anses som minimalså lenge riktig type bein serveres.

Ifølge eiere som fôrer rå, oppveier fordelene ved å mate rå bein på riktig måte - for det meste forbedret tannhelse - de tilhørende risikoene.

Mat aldri kokte bein. Kokte bein er farlige uansett størrelse. Ferske bein er myke og fleksible. Kokte bein er sprø og knuses og kan forårsake indre skader.

Alternative kilder til kalsium

Rå bein anses å være den beste kilden til kalsium i en sunn katts hjemmelagde diett.

Du kan finne oppskrifter som bruker alternative kilder til kalsium enten for variasjonens skyld eller beregnet på katter med spesifikke helseproblemer.

Her er noen alternative kilder basert på en diskusjon om beinalternativer holdt i vår Forum for rå og hjemmelaget kattemat .

Vær oppmerksom på at utskifting av en del i oppskriften din bør gjøres med forsiktighet, da forhold og mengder kan være annerledes sammenlignet med den originale oppskriften.

Finn enten en anerkjent kjæledyrernæringsfysiolog å jobbe med eller en oppskrift som er basert på erstatningen. Fortsatt usikker? Post spørsmålet ditt i Forum for rå og hjemmelaget kattemat .

Benmel– Forfattere av oppskrifter gir ofte instruksjoner om hvordan man bruker benmel i stedet for ferskt bein.

Men på grunn av at benmelet er laget av eldre dyr som vanligvis er oppdrettet i mindre enn ideelle oppdrettsmiljøer, anbefaler TCS-medlemmer ikke å bruke benmel som et beinalternativ.

Giftstoffer kan konsentreres i bein og marg.

Selv om kosttilskudd av menneskelig kvalitet må oppfylle visse standarder for inntak av tungmetaller i kosttilskudd gitt den høye varmen som mineralene og margen utsettes for, er det overlegne alternativer.

MCHA(Microcrystalline Calcium Hydroxyapatite) - dette er ganske enkelt frysetørket storfebein avledet fra yngre dyr oppdrettet i Australia eller New Zealand som har strengere besetnings- og gårdsstandarder.

Eggeskallpulver- Eggeskall består hovedsakelig av kalsiumkarbonat, men inneholder den riktige andelen magnesium og en lignende spormineralsammensetning som bein.

Gitt fersk bein inneholder et høyt nivå av fosfor i tillegg til kalsium, men eggeskall inneholder bare spormengder av fosfor eggeskall anses som mer egnet for katter med nyreproblemer.

I sammendrag

Bein er hovedkilden til kalsium i de fleste hjemmelagde rå dietter for katter, men det finnes alternative måter å supplere maten med kalsium.

Kalsium er essensielt for en katts helse og et kalsiummangelkosthold kan være ekstremt farlig for kattens helse og potensielt dødelig.

Feil balanse mellom kalsium og fosfor kan også være kritisk, så sørg for at du spiser et balansert og komplett kosthold, inkludert tilskudd om nødvendig.

Følg en etablert oppskrift eller byttemodellens retningslinjer for råfôring og ikke foreta erstatninger med mindre du er helt sikker på de ernæringsmessige implikasjonene av endringene du gjør.

Rådfør deg med en ernæringsfysiolog hvis du er i tvil.

Tilberede rå kattemat hjemme - verktøy for handel

Å mate et råbasert kosthold trenger ikke å være komplisert.

Ettersom flere katteeiere velger å fôre rå, øker markedet for kommersielle produkter i størrelse, og enkle tine-og-serveringsløsninger er lett tilgjengelige.

Hvis du velger å tilberede et hjemmelaget råkosthold for kattene dine, fortsett å lese.

Denne artikkelen samler en fin liste over verktøy våre medlemmer bruker for å tilberede og fôre rå.

Vennligst bruk et minutt tilles om sikkerhetsproblemene knyttet til tilberedning og fôring av rå.

Disse er ikke nødvendigvis unike for å tilberede råmat til kjæledyr. Hvis du mater kibble eller hvis du tilbereder rått kjøtt kylling eller egg til menneskene i husholdningen din, pass på å øve sikker mathåndtering .

Fryseren

Mange av våre medlemmer lager opp kjøtt mens det er på salg, eller bare tilbered mat på forhånd og fryse opp porsjoner for senere bruk.

Fryseren kan også spille en aktiv rolle i forberedelsesprosessen da den kan bidra til å ødelegge potensielle patogener.

Frysing av kjøtt i 24 timer ved 0F (-18C) sikrer at kjøttet ditt er fritt for toksoplasma. Temperaturen i fryseren bør overvåkes med et frysetermometer.

Ikke la deg avskrekke av utgiftene. En bruktfryser kan være akkurat passe for jobben. Selv en helt ny fryser kan betale tilbake prisen i løpet av få måneder.

Kjøttkvernen

Når det er sagt, velger mange eiere fôringsplass, og mange katter nekter noe annet når de begynner reisen til rå.

Hvis du formaler, trenger du en kvern av høy kvalitet som kan håndtere bein så vel som kjøtt. Minst ett av medlemmene våre rapporterer om bruk av en manuell kvern, men disse krever ganske mye styrke for å betjene.

En sterk elektrisk kvern er sannsynligvis et bedre valg for de fleste katteeiere.

Når du kjøper en kvern, gå for en kraftig modell. Selv om de første oppskriftene dine ikke bruker bein, kan det være lurt å eksperimentere med bein langs veien, og du bør skaffe deg en kvern som kan håndtere disse.

Vekten

Målekopper og skjeer kan også komme godt med.

indiske kattnavn kvinnelige

Husk at det er ditt ansvar å holde kattens diett komplett og balansert. Å velge et hjemmelaget kosthold, enten det er rå eller tilberedt, betyr å bruke en ernæringsmessig balansert oppskrift og holde seg til den.

Følg instruksjonene uten avvik og bruk vekten til å måle ingrediensene.

Utstyr

Andre redskaper som nevnes av våre råfôringsmedlemmer inkluderer store mikseboller, store mikseskjeer og trykknåler (for å stikke hull i fiskeoljegelhettene som brukes som kosttilskudd).

Lagringsalternativer

Å fôre rå betyr ikke at du trenger å jobbe med å tilberede måltider hver dag. Mange av våre medlemmer lager et lager av råretter på forhånd og lagrer dem i fryseren for fremtidig bruk.

Ziploc-poser engangsmatbeholdere og til og med isbitbrett brukes alle til å tilberede serveringsstørrelser som kan tines og serveres.

Holder det hygienisk

Sist men ikke minst holde ting rent og hygienisk. Akkurat som med å tilberede rått kjøtt for konsum, ha separate skjærebrett for rått kjøtt og aldri bruk de samme til å tilberede grønnsaker eller andre produkter.

Vårt medlem mrsgreenjenes rapporterer at vi bruker et "skjæreark" av plast på toppen av skjærebrettet for enkel rengjøring.

Vasking og desinfisering av redskaper er avgjørende. Alt du vanligvis bruker til å rydde opp etter å ha tilberedt rått kjøtt, fungerer bra her.

Clorox og papirhåndklær er alltid nyttige, men du kan bruke et hvilket som helst annet bakterielt desinfeksjonsmiddel.

Råfôring til katter - sikkerhetshensyn

Kanskje du har lest om raw.

Du føler deg begeistret over ideen om å gjenvinne kontrollen over kjæledyrets mat. Tanken på å gi dem et ferskt minimalt bearbeidet kosthold begeistrer deg også.

Når du forteller veterinæren din at du vurderer et råkosthold for katten din, overrasker svaret deg. De sier 'Jeg anbefaler det ikke. Å fôre en rå diett kan være farlig.'

Så avslører et raskt søk på nettet at American Veterinary Medical Association (AVMA) har en retningslinjer for rå eller dårlig tilberedt animalsk proteindiett for kjæledyr det er egentlig en anti-rå holdning. Dette er tilsynelatende tatt av bekymring for folkehelserisikoen og risikoen for kjæledyrene våre ved å pådra seg en matbåren sykdom.

Nå er du bekymret!

AVMAs policy: Et annet perspektiv

For et annet syn på årsaken til AVMA-policyen, se TCS-tråden AVMA skal stemme for å ta et standpunkt mot råfôring . Se også et sammendrag av svar på politikken fra veterinærer en Ph.D. kjæledyrernæringsrådgiver og et kjæledyrfôrselskap i denne artikkelen på CatCentric.org .

Denne artikkelen tar for seg disse, men fokuserer først og fremst på folkehelserisikoen. Balansering og riktig fôring av rå (inkludert ben-i-måltider) vil bli dekket mer i dybden i påfølgende artikler.

Viktigheten av å gjøre rå riktig

Bekymret? Bra du burde være. Å være bekymret for disse potensielle problemene vil bidra til å sikre at du mater riktig rå.

Som TCS-medlem Carolina sier. Slik jeg ser det rå er det beste kostholdet som finnes når det gjøres riktig. Det inkluderer det jeg kaller «respekt for kjøttet».

Vet hvordan du kjøper håndtere butikkbalanse og fôr. Så lenge du vet at det er et trygt kosthold.

Selvfølgelig er de fleste av de negative antakelsene om råfôring rettet mot hjemmelagde råkosthold.

Men for et økende antall kjæledyreiere trenger det ikke å bety råmat å tilberede hjemmelaget mat.

Interessant nok er mange veterinærer uvitende om de mange kommersielle rådiettalternativene som er tilgjengelige i land som USA og Canada. Veterinæren min visste for eksempel ikke om dem.

Det er frosne råvarer som har AAFCO Complete and Balanced statements; kommersielle kosttilskudd som balanserer rått (eller kokt) kjøtt (tilgjengelig i Nord-Amerika og Europa). Det er ogsåsterilbalansert og komplett kommersielt frossen rå mat behandlet med en prosess som nesten ikke bruker varme kalt Høytrykkspasteurisering .

Håndtere risikoene

Når det gjelder patogener og deres risiko for kattene våre, nevner råforere kattens naturlige evolusjonære forsvar.

Katter har svært sure fordøyelsessystemer. Disse systemene inneholder et enzym kalt lysozym som angriper bakterier og andre patogener. I tillegg har de veldig korte fordøyelseskanaler.

Dyrebaserte måltider tar i gjennomsnitt bare 12 timer å passere fullstendig, noe som gir bakterier litt tid til å spre seg.

Mange herreløse og villkatter spiser søppel eller gamle kadaver som åtseldyr. Dette viser styrken til deres naturlige forsvar siden de ofte ikke opplever noen skadelige effekter.

Dette tar imidlertid ikke opp den potensielt unaturlig høye bakteriemengden i masseprodusert kjøtt. Katter kan og blir syke av forurensninger.

Den gode nyheten er at som hos mennesker kan disse behandles hvis de ikke løser seg selv. I tillegg kan problemer for det meste unngås helt med litt forsiktighet:

• Kjenn kilden til ingrediensene dine
• Del kjøttet i porsjoner og frys det i opptil flere uker før bruk.
  • Frysing i 24 timer ved 0F (-18C) gjør T. gondii-oocyster (ansvarlig for toksoplasmose) ufarlige. Temperaturen i fryseren bør overvåkes med et frysetermometer.
  • Kjøttforsyninger i USA anses som fri for trikinose, tidligere et potensielt problem, hovedsakelig i svinekjøtt. For de i andre land hvor det kan være et problem kan trikinlarven uskadeliggjøres ved å fryse kjøtt i 3 uker. Det er resistente stammer: de finnes i bjørner villsvin fjellrev og hvalross.
• Legg til probiotika til kattens diett for forbedret tarmhelse.
• Bruk sikker håndtering oppbevaring og tining teknikker – de samme metodene som brukes til å håndtere kjøtt for familien.
• Ikke la uspist mat ligge ute i mer enn 30 minutter.

Salmonella

Salmonella er vanligvis den største bekymringen når noen vurderer å mate rå. Selv om det er et reelt bekymringsperspektiv, er det viktig.

Mange kjæledyr har allerede disse bakteriene som en del av deres normale mage-tarmflora.

Salmonella hos sunne kjæledyr

En studie fra 2002 brukt av AVMA for å formulere sin policy indikerer at 36 % av alle friske hunder og 18 % av friske katter er bærere av salmonellauavhengig av type mat som konsumeres. Riktig håndtering av både mat OG riktig rengjøring av søppelboksen er nødvendig med ALLE kjæledyrdietter.

Du er kanskje ikke klar over dette, men våre frukter og grønnsaker blir ofte tilbakekalt på grunn av salmonella. Krydder og nøtter blir også ofte tilbakekalt av samme grunn.

Malt annatto basilikum svart pepper chile pakket oppskåret frukt tørkede eggprodukter alfalfa spirer og tomater har alle blitt tilbakekalt i USA bare i år (fra april 2014) på ​​grunn av salmonellakontaminering.

Prinsipper for matsikkerhet gjelder for alle kjæledyrfôr

Mange mennesker innser ikke at de grunnleggende prinsippene for mattrygghet også gjelder for kjæledyrets mat:

• Tørrmat inneholder også salmonella og den FDA gir sikker håndteringsinstruksjoner for hermetisert og tørr kjæledyrmat og godbiter.
• Det har vært 128 tilfeller av salmonellose hos mennesker assosiert med håndtering av kibble. Til dags dato har ingen blitt rapportert fra fôring av rå kattemat.
• Uansett hvilken mat du mater kan kattene våre naturlig bære og kaste salmonella. I følge Naturlige helseinstitutter Salmonellainfeksjon er vanligvis selvbegrensende og varer i 2–7 dager. Målet med behandlingen er å få deg til å føle deg bedre og unngå dehydrering.
• Salmonellainfeksjon ses sjelden hos katter. De fleste kattedyr vil bare være bærere av bakteriene. De vil ikke vise noen kliniske symptomer.
• I følge Merck veterinærhåndbok salmonella er en normal del av tarmfloraen til hunder og katter (og andre dyr). Men kattunger og katter med svakt immunforsvar er mer utsatt for sykdom, så vær oppmerksom på hva du skal se etter og ikke utsett å ta kjæledyret ditt til en veterinær: Salmonella hos katter hos VetInfo .
• Riktig mathåndtering og oppbevaring reduserer risikoen for infeksjon for både deg og kjæledyret ditt.
• En studie fra 2007 i terapihunder fant at hunder som ble fôret med rått kjøtt hadde større sannsynlighet for å miste salmonella enn hunder som ble fôret med andre dietter. Selv om det ble rapportert utskillelse av salmonella med alle typer dietter. Dette er i samsvar med studien fra 2002 sitert av AVMA.
• Det primære punktet for overføring av salmonella fra kjæledyr til menneske er avføring (hvis sikker mathåndteringspraksis er implementert). Dette er like sant uansett hvilken type diett som er matet. Så øv på sikker øsing og vask hendene etter rengjøring av søppelboksen.

Sikker håndteringspraksis for kjæledyrmat (rå eller annet)

Dette er en representativ liste over hygieniske tiltak. Vennligst referer til FDA og den CDC for mer fullstendig informasjon.

• Når du fôrer hjemmelaget rå mat, bruk kun inspisert kjøtt som er egnet for konsum. (f.eks. i USA er USDA)
• Vask hendene etter å ha håndtert kjæledyrmat rå eller annet
• Vask og desinfiser regelmessig med et mildt blekemiddel, skåler redskaper matlagingsflater og redskaper
• Unngå krysskontaminering ved å bruke separate prepareringsflater for ulike ingredienser
• Lagre hermetikk og rå mat på riktig måte i kjøleskapet eller fryseren
• Tin frossen mat over natten i kjøleskapet, ikke ved romtemperatur
• Ikke la kjæledyr konsumere rå matprodukter utenfor parabolen. (Eller områder som enkelt kan rengjøres og desinfiseres)
• Kast ukonsumerte måltidsdeler
• Unngå å utsette små barn, eldre eller syke, for rå matingredienser eller kibble

Parasitter

Parasitter nevnes noen ganger som en bekymring når kjæledyr mater rå mat. Vanlige parasitter inkluderer rundorm bendelorm og krokorm.

Disse finnes først og fremst i mage-tarmkanalen til byttedyr.

Når vi fôrer rå mater vi vanligvis ikke tarmene til kjæledyrene våre. I stedet kjøper vi kjøttstykker som ikke inkluderer magetarmen eller tykktarmen.

Så lenge vi ikke mater dyretarm til kjæledyrene våre, er det i hovedsak ingen risiko for å få GI-parasitter.

Bein

Hovedfokuset i denne artikkelen er på folkehelserisiko.

Emnet om hvordan du skal mate RAW bein til katten din vil bli dekket i en egen artikkel med tittelen 'Prey Model Raw: the Basics. Det er viktig å merke seg at feil mating av bein utgjør en risiko når du lager hjemmelaget kattemat.

Hvis fôring bakken riktig sliping bein utgjøre liten risiko.

Men når du fôrer faste måltider, minimerer to grunnleggende prinsipper den potensielle kvelningshindringen eller faren for perforering:

• Mat ALDRI kokte bein selv om de er malt;
• Tenk på musestørrelse og gi katten din riktig størrelse med bein (som naturlig vil spise svært små byttedyr).

Ernæringsmessig mangel

Gjør din forskning. Å lage ernæringsmessig balansert hjemmelaget kattemat er ikke rakettvitenskap. Det tar imidlertid tid å lære å gjøre det riktig.

Sørg for at oppskriften du velger er basert på pålitelig informasjon.

En råkostdiett kan føles som en livredder for noen som har et kjæledyr med allergi eller IBD. Spesielt når den ferske maten – minimalt behandlet uten fyllstoffer eller konserveringsmidler – stopper en pågående kamp med oppkast eller diaré.

kan katter spise sesamolje

Men velmenende mennesker kan mate ubalanserte dietter på grunn av mangel på kunnskap.

Å mate en rå diett er ikke bare å legge ned litt rått kjøtt eller tilby et rått kjøttbein til katten din.

Det er forskjellige former og stiler av råfôr og forskjellige filosofier om hva et balansert kosthold betyr for kattene våre.

Men på slutten av dagen har kattene våre visse ernæringsmessige behov, enten de fôrer malt mat eller byttedyrmodeller rå. Hvis vi ikke møter dem, gjør vi mer skade enn nytte ved å gi kattene våre en hjemmelaget diett.

Diskusjonen om riktig balansering av hjemmelaget mat vil bli utforsket i påfølgende artikler.

Men det er viktig å forstå at det er mer å fôre med rått enn å gi kjøtt eller et benmel.

For å lære mer Rå og hjemmelaget kattemat Forum of TheCatSite har en utmerket samling av ressurser. Erfarne medlemmer står også klare til å hjelpe deg.

Siste tanker

Sikkerhet er vanligvis det første katteeiere bekymrer seg for når de vurderer å mate rå. Men ved å ta det som bør vurderesnormalforholdsregler den potensielle risikoen for oss selv og kjæledyrene våre reduseres.

Råfôring betyr økt eksponering for potensielle patogener. Å opprettholde sikker håndteringspraksis reduserer risikoen til et minimum, men eliminerer den ikke.

Hvis du har immunkompromitterte individer i husholdningen din, bør du vurdere andre fôringsalternativer, enten mennesker eller dyr. Steril rå (råbehandlet med HPP) eller hermetikk kan være tryggere for alle involverte.

Som nevnt har det vært mange rapporterte tilfeller av menneskelig infeksjon med salmonella fra håndtering av kål.

Så uansett hvilken fôr du velger til kjæledyret ditt, praktiser alltid grunnleggende hygiene. Dette gjelder på kjøkkenet og ved håndtering av søppelboksen.

Skrevet av Laurie Goldstein

Bilder av Furmonster mamma og Beth Laubenthal
Laurie Goldstein er en CFA Charterholder. I tillegg til arbeidet som aksjeanalytiker bruker hun sin forskningsferdighet til alt som har med katt å gjøre. Hun fokuserer på ernæring og talsmann for håndtering av villkatt via trap-neuter-return (TNR) og pedagogisk forskning på kattpredasjon. Lær mer om villkatter på nettsiden hennes http://www.StrayPetAdvocacy.org .

Merk: Vi kan få provisjoner for kjøp gjort via lenker på denne siden.